Türkiye'de koruyucu hekimliğin gerektirdiği tahlil, kontrol, üretim ve araştırma
görevlerini yürütmek üzere, Sağlık ve Sosyal Yardım Bakanlığına
bağlı olarak 27 Haziran 1928 yılında kuruldu. 1267 sayılı kanuna
göre "Türkiye Cumhuriyeti Merkez Hıfzısıhha Müessesesi" adıyla
çalışmaya başladı.